Bife Chorizo

$ 39.500
Corte grueso y jugoso al mejor estilo argentino, con un gran equilibrio entre carne y grasa (se recomienda término medio). Acompañado de papas rellenas, saltedos con tocineta, champiñones y especias.

Vacío Argentino

$ 39.900
Corte Grueso (se recomienda término medio). Acompañado de papas rellenas, saltedos con tocineta, champiñones y especias.

Lomo de Brazo Premium

$ 44.000
Corte medio ubicado en el cuarto delantero, de carácter magro y de alta ternesa. Acompañado de papas rellenas, saltedos con tocineta, champiñones y especias.

Punta de Cuadril

$ 47.900
Corte medio ubicado en el cuarto trasero, de carácter semimagro y de alta jugosidad. Acompañado de papas rellenas, saltedos con tocineta, champiñones y especias.

Filet Mignon

$ 49.000
Medallón de solomito, al mejor estilo de la casa. Acompañado de papas rellenas, saltedos con tocineta, champiñones y especias.

Sterling

$ 49.000
Corte grueso y jugoso de solomito (se recomienda término medio). Acompañado de papas rellenas, saltedos con tocineta, champiñones y especias.

T – bone

$ 55.000
Corte compuesto por hueso central y dos cortes finos (chata y solomito). Acompañado de papas rellenas, saltedos con tocineta, champiñones y especias.

Tomahawk de Res

$ 72.000
Corte grueso de lomo de costilla al mejor estilo americano. Suave y jugoso. Acompañado de papas rellenas, saltedos con tocineta, champiñones y especias.